Rostbíf s dresinkem z letních bylin
Dresink nabitý bylinkami je inspirován francouzskou studenou omáčkou ravigote. Rozhodně se nenechte odradit, jestli neseženete všechny suroviny do jedné. Jde přece hlavně o inspiraci!
- Čas: 110 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- hovězí maso
- PL olej
- hrsti petrželka
- snítky máta
- snítka estragon
- hrsti řeřicha
- bal klíčky
- ks šalotka
- ks ančovičky
- PL kapary
- ks okurky nakládané
- ks rajče
- ČL hořčice dijonská
- ČL citronová šťáva
- olej