Tomasini ragusani
Nella quarta puntata di sabato 18 febbraio della settima nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Tomasini ragusani.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- semola
- acqua
- lievito di birra
- cucchiaino di miele
- olio evo
- sale
- salsiccia
- ricotta
- pepe
- prezzemolo
- uova
- caciocavallo grattugiato