エリンギの柚子こしょう焼き

エリンギの柚子こしょう焼き

すぐに作れる、エリンギの簡単おつまみのご紹介です。バターの香りとゆず胡椒の辛味がよく合い、食欲をそそる一品ですよ。コリコリとしたエリンギの食感もくせになります。お酒のおつまみにぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • エリンギ 120g
  • しょうゆ 小さじ1
  • ゆず胡椒 小さじ1/2
  • 有塩バター 20g
  • 小ねぎ 適量
  • 粗挽き黒こしょう 適量

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