Chutney de cerises
Ce chutney aux cerises et aux noisettes grillées est idéal avec du fromage, des rôtis froids et chauds, des poitrines de canard et de poulet.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de beurre
- gros oignon , finement haché
- de sucre
- de cerises dénoyautées
- dl de vinaigre de vin rouge
- cm de gingembre , finement râpé
- bâton de cannelle
- c.c. de cardamome en poudre
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- de noisettes entières , grillées, finement hachées