オーブンで作る！ ベーコンとじゃがいものスパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツはスペイン風の卵料理のひとつです。じゃがいもが入るのが定番ですが、その他にも野菜をたっぷりと入れて満足感のある一品にしました。生クリームを使って濃厚な味わいに仕上げています♪生クリームなしで作る場合は牛乳で代用しましょう。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブロックベーコン 50g
- じゃがいも 小2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 8個
- パセリ 3g
- 有塩バター 10g
- オリーブオイル 小さじ1/2
- 卵 5個
- 生クリーム 50cc
- 塩 小さじ1/2