ホワイトチーズトルテ
アーモンドプードル入りのスポンジにシロップをたっぷり染み込ませ、チーズクリームを塗った真っ白いケーキです。
- 分量: 18
出典: kurashiru.com
材料
- ■スポンジ null
- 卵黄 4個分
- 粉砂糖 60g
- アーモンドプードル 60g
- オレンジ表皮 1個分
- 溶かしバター 25g
- 卵白 4個分
- 砂糖 25g
- 薄力粉 60g
- ■チーズクリーム null
- クリームチーズ 300g
- 生クリーム 300cc
- 砂糖 75g
- オレンジ 2個
- シロップ 適量
アーモンドプードル入りのスポンジにシロップをたっぷり染み込ませ、チーズクリームを塗った真っ白いケーキです。
出典: kurashiru.com