せせりのとしめじの柚子胡椒炒め
今晩のおかずに、鶏せせりとしめじの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏せせりと、柚子胡椒の爽やかな風味が良く、ごはんにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏せせり 200g
- しめじ 50g
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ゆず胡椒 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ 適量
今晩のおかずに、鶏せせりとしめじの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏せせりと、柚子胡椒の爽やかな風味が良く、ごはんにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com