🥗 Salade automnale : poire, roquefort, noix et roquette
Une salade automnale pleine de fraîcheur et de contraste, mariant la douceur de la poire, la puissance du roquefort et le croquant des noix. Simple, élégante et colorée, cette recette est idéale en entrée ou en plat léger.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- poires mûres mais fermes
- de roquefort
- de roquette
- de noix
- cuillères à soupe d’huile de noix ou d’olive
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de cidre
- Quelques myrtilles fraîches
- Poivre du moulin
- Sel