Risoto milanês
Descubra a receita de Risoto milanês para fazer em 45 minutos. Numa panela, coloque a água e o caldo de galinha de deixe fervendo, em fogo baixo. Na panela que vai preparar o risoto, derreta a manteiga. Acrescente a cebola e o alho e deixe até que refoguem bem (a cebola deve ficar translúcida, não dourada). Coloque o arroz e mexa bem, por cerca de
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- copos de arroz arbóreo
- a 5 copos copos de água fervente
- cubo de caldo de galinha
- colher de manteiga
- cebola média bem picadinha
- dentes de alho amassados
- copo de vinho branco
- cúrcuma
- copo de queijo parmesão ralado
- sal a gosto