Pastel de Carne y Queso al Horno (Lasaña de Patatas)
Un reconfortante pastel horneado que combina capas de patatas finamente cortadas, una rica salsa de carne y bacon, y queso fundido. Es una alternativa sustanciosa y deliciosa a la lasaña tradicional, perfecta para un almuerzo familiar.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 6
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- carne picada de ternera o mezcla
- bacon o panceta, cortado en dados pequeños
- cebolla mediana, picada finamente
- dientes de ajo, picados
- salsa de tomate natural o passata
- cucharadita orégano seco
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
- patatas
- huevos grandes
- leche entera
- mantequilla
- Nuez moscada rallada al gusto
- queso en lonchas
- queso rallado para gratinar
- Aceite de oliva virgen extra