Chupe de Camarón
Un delicioso y cremoso guiso de camarones con un toque de ají y queso, ideal para disfrutar en una comida familiar o en una ocasión especial.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- camarones limpios
- tazas de caldo de pescado
- taza de leche evaporada
- taza de crema de leche
- cebolla picada
- dientes de ajo picados
- papas medianas peladas y cortadas en cubos
- taza de maíz desgranado
- ají amarillo picado
- queso fresco desmenuzado
- taza de cilantro fresco picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite vegetal