Raita - Indisk Sås med Yoghurt
Raita är inte bara enkelt att tillaga, utan också ett hälsosamt och uppfriskande komplement till många indiska och sydasiatiska rätter. Dess svalkande egenskaper balanserar vackert mot kryddstarka och kraftfulla smaker. Smaklig måltid!
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Källa: SwedEats
Ingredienser
- dl naturell yoghurt
- gurka
- msk finhackad färsk mynta eller koriander
- tsk rostad och malen spiskummin
- Salt och svartpeppar efter smak
- En nypa chilipulver eller paprikapulver