Crostini mit Avocado und veganem Spiegelei
Knusprige Crostini mit cremiger Avocado und veganem Spiegelei perfekt für moderne vegane Vorspeisen und Brunch Ideen.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Olivenöl
- KNORR® Mise en Place / Primerba Knoblauch
- KNORR AROMAT Universal o.d.Z./o.d.A
- Baguettebrot, in Scheiben geschnitten
- Stück Avocado
- Chilischoten, geschnitten
- Kresse, nach Bedarf
- Meersalz, nach Bedarf
- Vegane Schlagcreme
- Soja-Joghurtalternative, vegan
- Maizena Feine Speisestärke
- Mehl
- Kala Namak Salz
- Süßkartoffeln, in Würfel
- Kurkuma, gemahlen
- Rapsöl