Noodles con manzo e verdure
Ho assaggiato i noodles con manzo e verdure al ristorante giapponese, e subito ho pensato di riproporli a casa alla prima occasione. Io e Ivano siamo amanti dei noodles e della cucina asiatica ma visto che dalle nostre parti non è semplice trovare un ristorante che ci soddisfi, spesso li preparo io, sfodero wok e bacchette e abbiamo così la nostra cenetta etnica. Questa è la ricetta dei noodles con manzo e verdure così come l'ho preparata io sulla base del piatto assaggiato al ristorante, a noi è piaciuto molto, se provate la ricetta, poi ditemi se vi è piaciuta ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di noodles
- zucchina
- carote
- cipollotto
- gr di fettine di manzo
- zenzero
- olio di semi
- salsa di soia
- peperoncino
- sale
- semi di sesamo