Spaghetti con acciughe fresche, finocchietto, pinoli e pangrattato.
- Pulire le acciughe, privandole delle spine, testa e coda. Tagliarle a tocchetti. Lasciare due acciughe intere, infarinarle e friggerle in olio di semi....
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acciughe fresche
- Acciuga sott'olio
- Olio evo
- Aglio
- Peperoncini
- Finocchietto
- Sale
- Pinoli
- Spaghetti fritti
- Pangrattato
- bustina Zafferano
- Farina 00
- Olio di semi