Quinoa salade met tempeh en cashewdressing
Lekker lichte salade boordevol eiwitten. De cashewnoten-dressing is lekker romig, maar toch ook fris door de kappertjes
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: www.plantproef.nl
Ingrediënten
- quinoa
- romainesla
- avocado
- peper en zout
- tempeh
- water
- el rode wijnazijn
- el sojasaus
- tl gerookt paprikapoeder
- tl tijm
- el olie
- cashewnoten ongezouten
- teentje knoflook
- el kappertjes
- snufje zout
- el olijfolie
- el edelgist
- citroen