白身魚のゆずこしょうマリネ

白身魚のゆずこしょうマリネ

白身のお魚(生食用) 適量 ◎今回はイサキを使用(1尾分) ♪ 柚子胡椒を使ったとっても簡単なマリネです。時間のない日もこれならOK!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白身のお魚(生食用) 適量
  • ◎今回はイサキを使用(1尾分) ♪
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 塩(白身魚に振りかける分) 少々
  • ゆずこしょう 小さじ1
  • すだち酢(レモン汁でも) 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々

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