炊飯器で簡単 牛肉の赤ワイン煮

炊飯器で簡単 牛肉の赤ワイン煮

レストランの味をお家で再現。炊飯器に材料を入れてボタンを押すだけで、なんと牛肉の赤ワイン煮込みが出来てしまいます。みんなに驚かれること間違いなしです。記念日やみんなが集まるパーティなどでぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛もも肉 300g
  • 塩こしょう 少々
  • 玉ねぎ 100g
  • にんじん 80g
  • ホワイトマッシュルーム 80g
  • ニンニク 1片
  • 赤ワイン 200ml
  • 野菜ジュース 100ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • ローリエ 1枚
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • 有塩バター 15g
  • 生クリーム 小さじ1
  • パセリ 適量

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