Würzige Bohnen-Tomatensuppe mit Pfefferoni
Diese herzhafte Suppe verbindet die natürliche Süße von Tomaten und Mais mit der pikanten Schärfe von Pfefferoni. Die Bohnen sorgen für eine angenehme Sämigkeit, während Mehl als Bindemittel die Suppe cremig macht. Ein einfaches, aber geschmackvolles Mittagessen, das mit wenigen Zutaten schnell zubereitet ist.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- weiße Bohnen
- Mais
- frische Tomaten, grob gehackt
- Pfefferoni, fein gehackt
- Wasser
- EL Mehl
- Tomatensoße
- EL Pflanzenöl
- Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack