Špekáčkové bramboráky
Všemi milované voňavé a křupavé bramboráky mohou být ještě lepší. Zkuste nakrájet špekáčky na drobné kousky, osmahnout na pánvi a zalít bramborákovým těstem.
- Čas: 40 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brambory, střední - 10 ks
- špekáček - 3 ks
- sůl - 1/2 až 1 lžíce
- mléko plnotučné - 1 hrnek
- česnek - 6 stroužků
- pepř mletý - 1/2 lžičky
- kmín drcený - 1 lžička
- vejce - 2 ks
- mouka polohrubá - 1/2 hrnku
- majoránka - 2 hrsti
- vepřové sádlo - na smažení