Pesto medvědí česnek
Pesto z medvědího česneku patří mezi moje nejoblíbenější jarní recepty. Stačí pár surovin, pár minut práce u mixéru a vznikne voňavá zelená pasta plná chuti. Slunečnicová semínka dodají jemnou oříškovou chuť, parmazán příjemnou slanost. Skvělé na těstoviny, topinky nebo do pomazánek.
- Čas: 13 min
- Porce: 6
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Medvědí česnek
- Slunečnicová semínka
- Extra panenský olivový olej
- Parmazán
- Citronová šťáva
- Sůl
- Pepř