Corona di rose e coppa piacentina
Un pane speciale per un salume pregiato. Perfetto da servire come antipasto o da gustare in pausa pranzo
- Tempo: 3000 min
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di coppia piacentina affettata
- di farina forte + quella per la lavorazione
- di Stracchino
- di Parmigiano reggiano dop 24 mesi
- di Pecorino stagionato
- di Lievito di birra fresco
- cucchiaio di miele millefiori
- rametto di Rosmarino
- Semola rimacinata
- di Burro
- Olio di semi
- cucchiaini da caffè di Sale