Caesar Salad di mare
Un'insalata famosissima di origine americana che esiste in un infinita serie di varianti, qui è presentata di pesce e con un condimento essenziale che non copre la delicatezza del pesce ma ne esalta l'aroma e il sapore.
- Porzioni: 2
Fonte: findus.it
Ingredienti
- Fiori di Merluzzo
- Cuore di lattuga romana
- Pomodori ciliegia
- gr di Sfoglie di formaggio stagionato
- cucchiai di Crostini di pane
- Q.b. di Olio EVO
- Limone non trattato
- Q.b. di Pepe nero