Raviolini
I raviolini sono dei dolci dal profumo intenso e dal sapore incredibile che si fanno soprattutto in Basilicata. Ecco qui la ricetta originale!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina bianca 300 grammi
- Uova 2 pezzi
- Vino bianco 1 bicchiere
- Zucchero 0.5 cucchiaini
- Farina di castagne 2 cucchiai
- Miele millefiori 2 cucchiai
- Cannella 1 pizzico
- Tuorli d'uovo 2 pezzi
- Buccia d'arancia 1 fetta
- Buccia di mandarino 1 fetta
- Chiodi di garofano in polvere 1 pizzico
- Rosolio 1 bicchierino
- Zucchero a velo quanto basta
- Olio di semi di arachide quanto basta