Confiture de courgettes : la recette facile

Originale et délicieuse, cette confiture de courgettes va vous surprendre par sa saveur subtile et sa texture onctueuse. En associant les courgettes aux pommes et aux raisins secs, on obtient une confiture douce parfumée, relevée par une touche de vanille. Facile à réaliser, elle demande simplement un peu de patience pour la macération des fruits sur des tartines ou avec des fromages.

• Temps: 20 min
• Portions: 8

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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