Rose di Carnevale
Le rose di Carnevale sono dei dolcetti fritti fantastici. Si tratta di una sorta di impasto delle chiacchiere che viene stesa, ritagliata a forma di fiore di varie dimensioni e assemblata a formare delle rose, che saranno poi farcite con crema pasticcera e ciliegie candite. Il risultato finale è splendido alla vista e naturalmente delizioso, quindi se volete provare una ricetta nuova per il martedì grasso, provate a stupire i vostri ospiti con le rose di Carnevale, ne varrà la pena ;)
- Porzioni: 8
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di zucchero
- gr di burro
- uova
- cucchiaio di vino bianco
- limone
- olio di semi per friggere
- di latte
- tuorli
- gr di maizena
- buccia di limone grattugiata
- ciliegie candite
- zucchero a velo