Steak met zelfgemaakte kruidenboter
Steak is een enorm populair stukje vlees. Medium-rare gebakken is ie natuurlijk het allérlekkerst. In dit recept leggen we uit hoe je dat eenvoudig zelf voor elkaar krijgt.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- roseval aardappels
- takken verse oregano
- olijfolie
- zout en peper
- teen knoflook
- bimi
- sugar snaps
- gezouten roomboter
- bosje krulpeterselie
- gezouten ansjovisfilets
- steaks of biefstukken
- ovenschaal
- bakpapier
- grillpan
- wok