Butternut Rôtie & Sauce Noisette Onctueuse
La courge butternut sous son plus beau jour : rôtie au four en hasselback pour un goût confit, et sublimée par une crème onctueuse à la noisette et des pleurotes de saison sautées pour encore plus de plaisir...
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Pleurote
- préparation végétale avoine
- Butternut
- Boulgour
- noisettes
- paprika fumé
- pièces Ail
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre