Gratin de Quenelles & Poireaux Crémeux

Dans le plat, les traditionnels soufflés lyonnais mélangés au poireau fondant, parfumé de muscade. Le Comté qui fond et gratine sur le dessus : c'est généreux, c'est crémeux et c'est tout simple à préparer !

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: lescommis.com

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