Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
Schnell und einfach ist der Salat mit gebackenem Blumenkohl und Kichererbsen gemacht. Er schmeckt lauwarm oder kalt und ist auch ideal zum Mitnehmen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Blumenkohl
- Zwiebeln
- Salz
- gestrichener TL Kurkuma
- EL Sonnenblumenöl
- Kapernäpfel
- EL Essig
- TL flüssiger Honig
- EL gesalzene Pistazien
- Zweige Minze
- gekochte Kichererbsen