塩麹で簡単☆切干大根と野菜のピリ辛ヘルシーサラダ

材料

• 切干大根 30g
• もやし 1袋
• 人参 3分の1本
• かいわれ大根 2分の1パック
• ■調味料■ null
• 砂糖 大さじ2
• 塩麹 大さじ1
• 酢 大さじ1
• めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
• ゴマ油 大さじ1
• 豆板醤 小さじ3分の1