とまらないおいしさ! 豚肉とスナップエンドウのうま玉丼
スナップエンドウのシャキシャキした食感と甘みがアクセント♪お好みで、コチュジャンなどを加えて甘辛く仕上げるのもオススメです!
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり1杯
- 豚こま切れ肉 100g
- スナップエンドウ 5本
- まいたけ 1/2パック
- おろしにんにく 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 卵黄 1個分
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2/3
- こしょう 少々
スナップエンドウのシャキシャキした食感と甘みがアクセント♪お好みで、コチュジャンなどを加えて甘辛く仕上げるのもオススメです!
出典: デリッシュキッチン