さっぱりソースが決め手! おろしきゅうりそうめん
きゅうりをすりおろして、レモンをきかせた爽やかなソースに!さっぱりとしたソースでそうめんがさらにのどごし良く仕上がります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g
- きゅうり 1本
- 長芋 100g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- レモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
きゅうりをすりおろして、レモンをきかせた爽やかなソースに!さっぱりとしたソースでそうめんがさらにのどごし良く仕上がります。
出典: デリッシュキッチン