ボリュームおかず♪ チンゲン菜と牛肉のオイスター炒め
チンゲン菜と牛肉をコクのあるオイスターソースで炒めます。下味をつけた牛肉は柔らかく、調味料がからんでごはんにぴったりです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- チンゲン菜 1袋
- 赤パプリカ 1/2個
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1
チンゲン菜と牛肉をコクのあるオイスターソースで炒めます。下味をつけた牛肉は柔らかく、調味料がからんでごはんにぴったりです！
出典: デリッシュキッチン