Pesce spada alla pizzaiola
Il pesce spada alla pizzaiola rappresenta la ricetta ideale per tutta la famiglia: i bambini non faranno i capricci di fronte alla filantezza unica della mozzarella fresca, ciliegina sulla torta di un secondo così allettante. Numerose sono le ricette con il pesce spada degne di nota, ma questa è capace di mettere veramente tutti d’accordo. Estremamente semplice da realizzare, è caratterizzata da un contenuto di calorie non troppo elavato, che si può diminuire eliminando il formaggio, e si prepara con pochi ingredienti facilmente reperibili, purchè di qualità: ne vale il risultato finale. Ecco come portare in tavola il pesce spada alla piazzaiola in padella.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- tranci di pesce spada
- gr di pomodorini
- spicchio di aglio
- origano qb
- mozzarella fresca
- sale e pepe