Pesce spada alla pizzaiola

Pesce spada alla pizzaiola

Il pesce spada alla pizzaiola rappresenta la ricetta ideale per tutta la famiglia: i bambini non faranno i capricci di fronte alla filantezza unica della mozzarella fresca, ciliegina sulla torta di un secondo così allettante. Numerose sono le ricette con il pesce spada degne di nota, ma questa è capace di mettere veramente tutti d’accordo. Estremamente semplice da realizzare, è caratterizzata da un contenuto di calorie non troppo elavato, che si può diminuire eliminando il formaggio, e si prepara con pochi ingredienti facilmente reperibili, purchè di qualità: ne vale il risultato finale. Ecco come portare in tavola il pesce spada alla piazzaiola in padella.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • tranci di pesce spada
  • gr di pomodorini
  • spicchio di aglio
  • origano qb
  • mozzarella fresca
  • sale e pepe

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