Crêpe japonaise à la viande Buta-tama
Une recette de crêpe japonaise proposée et photographiée par Kikkoman.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- à 6 brins ciboulette
- chou pointu
- oignons nouveaux
- c à s huile
- c à s oignons frits
- Échine de porc en tranches ultrafines
- oeufs
- c à s sauce barbecue teriyaki au miel kikkoman
- c à s mayonnaise
- bouillon dashi
- oeuf
- farine de blé
- fécule de pomme de terre ou de maïs
- c à c levure