Spargel-Tagliatelle mit Mandeln
Die Nudeln mit grünen Spargeln an leichter Frischkäsesauce werden gekrönt von einem knusprigen Mandel-Streusel. Ein schnelles Rezept, das auch Gäste begeistert.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Tagliatelle
- Salzwasser , siedend
- Mandeln
- EL gemahlene Mandeln
- Butter , weich
- TL Fleur de Sel
- grüne Spargeln
- EL Öl
- Doppelrahm-Frischkäse
- Bio-Zitrone
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf