チーズがとろ〜り! トマトクリームの煮込みハンバーグ
フライパンで作ったらそのまま食卓へ並べて熱々をご賞味ください♪チーズがとろけるトマトベースの煮込みハンバーグをご紹介します。牛乳とチーズのコクのおかげでトマトソースがまろやかに仕上がり、お箸が止まらないおいしさです。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 400g
- ピザ用チーズ 80g
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1パック
- サラダ油 大さじ1/2
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- カットトマト缶 1缶
- 牛乳 100cc
- 水 100cc
- 塩 小さじ1/2
- 有塩バター 20g
- パセリ 少々