顆粒だしで作る！ 基本の冷やしおろし蕎麦
冷たい蕎麦に大根おろしをたっぷりのせた一品です。蕎麦はぬめりをとってしっかり冷やすことがポイント♪食欲がない時や暑い日にもさっぱり食べられます！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蕎麦[乾麺] 1束
- 大根 3cm
- わかめ[乾燥] 小さじ1
- わさび 適量
- 水 150cc
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/4
冷たい蕎麦に大根おろしをたっぷりのせた一品です。蕎麦はぬめりをとってしっかり冷やすことがポイント♪食欲がない時や暑い日にもさっぱり食べられます！
出典: デリッシュキッチン