ごはんがすすむ♪ 高菜と豚肉のピリ辛炒め
お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介！高菜漬けのシャキシャキした歯応えが豚肉、厚揚げとからみ、クセになる一品です。ピリ辛の味付けでお酒にも相性抜群なので、ぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 厚揚げ 1枚
- 豚バラ薄切り肉 80g
- 高菜漬け 30g
- 長ねぎ[白い部分] 1本分
- 豆板醤 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2