Polpette vegane di cavolfiore alla tahina
Le ricette di polpette non sono mai troppe e queste a base di cavolfiori sono morbide dentro e croccanti fuori grazie alla panatura a base di corn flakes, e in più sono senza glutine, per cui perfette davvero per tutti
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di cavolfiore
- di farina di ceci
- cucchiai di tahina
- cucchiai di salsa di soia
- cucchiaio di concentrato di pomodoro
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- pizzico di aglio in polvere
- Sale e pepe
- di corn flakes senza zuccheri aggiunti
- Tritatutto
- Placca da forno
- Tappetino da forno in silicone