Potaje de lentejas de la abuela

Esta receta casera fue escrita a mano por mi abuela en su libreta de recetas, ha sido transcrita para que se entienda mejor, pero al final de todo podéis encontrar la receta original escrita a mano. Este potaje de lentejas tradicional es un plato reconfortante, lleno de sabor y memoria. Lleva verduras frescas, hueso de jamón y un majado de almendra y pan remojado con limón que le da un toque muy especial. Tal y como lo hacía mi abuela en su cocina, este potaje casero es perfecto para los días fríos o para cuando se necesita una cucharada de hogar.

• Tiempo: 90 min
• Raciones: 6

Fuente: Mi_miau cocina

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