Omelett med Sparris, Pragskinka och Ost
Omeletten är en av det franska kökets mest välkända recept. Till skillnad från en "frittata" läggs fyllningen här till efter tillagning, vilket gör att smeten behöver vara något rinnig. Ett par min... et voilà, redo att avnjutas.
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- Ägg
- Kokt sparris
- Pragskinka
- Rökt trådig ost
- klickar Smör
- efter smak Salt och peppar