Lasagne
Lasagne er en af de store italienske favoritter - og vi forstår hvorfor, da det smager skønt! En god hjemmelavet lasagne kan serveres til både hverdag og fest, men det kan være svært at ramme den lige i øjet hver gang. Vi giver derfor i denne opskrift vores bud på en autentisk lasagne med Mornay sauce. Den er lækker og blød indvendig, men knasende og sprød på toppen. Med andre ord - den bedste opskrift på hjemmelavet lasagne.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. løg
- spsk. olivenolie
- hakket oksekød
- dåser tomat
- spsk. tomatpuré
- grøntsagsbouillonterning
- tsk. timian
- tsk. oregano
- salt
- peber
- smør
- mel
- dl letmælk
- revet emmentaler
- muskatnød
- lasagneplader
- revet mozzarella