Chiles Rellenos
Los chiles poblanos rellenos de queso y con una suave salsa de tomate son el manjar en muchos hogares mexicanos, especialmente en la región de Puebla. Traiga estos sabores auténticos a su casa esta noche con esta receta tradicional de Chiles Rellenos. En esta receta, contamos con la Salsa de Tomate GOYA® para una salsa suave, intensa y con un gran sabor a tomate. Para facilitar el relleno y la fritura del chile, seleccione los chiles poblanos que son más cortos y robustos y no demasiado retorcidos o arrugados.
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cdas Aceite de Maíz
- cebolla mediana, finamente picada
- can Salsa de Tomate
- Ajo Picado
- Un toque de canela
- Cubitos en Polvo con Sabor a Pollo
- Hoja de Laurel GOYA®
- sprigs de cilantro
- chiles poblanos
- de queso Oaxaca, Münster o Mozzarella, cortado en cuatro palos
- huevos, separados
- Harina, para apanar