Quorn Vegetarische Pfeffer-Grillsteaks mit Couscous-Salat
Sei kreativ und probiere die Quorn Vegetarischen Pfeffer-Grillsteaks mit einer leichten Joghurtsoße, einem Couscous-Salat und gegrilltem Gemüse! Ideal für den Sommer! Das solltest du nicht versäumen!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Quorn
Zutaten
- Packungen Quorn Pfeffer Grill Steak
- [https://www.quorn.ch/produkte/quorn-pfeffer-grill-steak]
- EL Olivenöl
- kleine weisse Zwiebel, fein gewürfelt
- orangefarbene Peperoni, in Scheiben
- Knoblauchzehe, gepresst
- TL Paprika gemahlen
- Couscous
- heisse Gemüsebouillon
- rote Peperoni, gewürfelt
- rote Zwiebel, grob gewürfelt
- Zucchini, grob gewürfelt
- Bund Peterli, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Nature-Joghurt
- Crème fraîche, fettreduziert
- EL frische Minze, fein gehackt