Laksepostej svøbt i spegeskinke på leje af røget laks og grønne asparges
- Portioner: 10
Kilde: polarfoodservice.dk
Ingredienser
- laksefilet
- tsk. salt
- stk. æg
- dl hvidvin
- Ca. 2 dl piskefløde
- skiver spegeskinke
- skiver røget laks
- stk. friske grønne asparges
- dl olie
- Saft af en lime
- Salt og peber
- tsk. blå birkes
- Evt. små salater til pynt