Polpette al sugo
Polpette al sugo: scopri come farle morbide e succose senza usare la frittura. La ricetta leggera adatta anche a un'alimentazione sana e a dieta
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di macinato magro di bovino
- di mollica di pane raffermo
- di Parmigiano Reggiano grattugiato
- uovo medio
- ciuffo di prezzemolo fresco
- pepe
- sale
- Latte per ammollare il pane
- di passata di pomodoro
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- mezza cipolla bianca
- qualche foglia di basilico fresco