SKÖRDEBURGARE
4 port
Källa: Korvbrödsbagarn
Ingredienser
- st Potato burger bun
- högrevsfärs
- Salt och peppar
- skivor aubergine
- mozzarella
- st salladsblad
- Picklade polkabetor
- Bondbönsröra
- st polkabetor
- dl ättikssprit
- dl socker
- dl vatten
- bondbönor, kokta och skalade
- parmesanost, riven
- vitlökskyfta
- dl olivolja
- msk mynta, hackad
- Salt och nymalen svartpeppar